Żywienie dziecka: zdrowe zamienniki chipsów i słodyczy

Tagi:

dziecko, owoce, przekąski, suszone owoce, warzywa, żywienie dziecka

Podoba ci się artykuł? Poleć innym

Podziel się! |

Sklep on line| Drukuj| A  A  A

Parówki, frytki, chipsy, batoniki, żelki, krem czekoladowy to ulubione przegryzki wielu dzieci. Mają wyrazisty, słony lub słodki smak, dlatego chętnie jedzą je nawet niejadki. Ale wcale nie są zdrowe.  W nadmiarze powodują bóle brzuszka, zaparcia, nadwagę, odbierają też apetyt na bardziej wartościowe pokarmy. Dowiedz się, jak zastąpić chipsy i słodycze zdrowymi i smacznymi przekąskami.

Czym je zastąpić?

• Bakalie. Czyli orzechy – laskowe, włoskie, pistacjowe, nerkowca lub macadamia, ale uwaga – nie solone!. Także rodzynki, migdały, pestki dyni i słonecznika. Są cennym źródłem witamin i mikroelementów. Na początku podawaj je dziecku pojedynczo by sprawdzić, czy nie jest uczulone na któryś z nich.
• Owoce sezonowe. Latem niech będą to truskawki, czereśnie, brzoskwinie i nektarynki, arbuzy, zimą – banany, pomarańcze, mandarynki. Ważne, by były soczyste i słodkie, by malec się nie zniechęcił.
• „Drzewka warzywne” – ugotowane na parze kawałki brokuł czy kalafiora można ustawić pionowo tak, by wyglądały jak małe drzewka. Jeśli się przewracają, ubij ziemniaki ustaw je w ubitych ziemniakach.
• Miniomlety z jajek – masę omletową smaży się tak, jak racuszki.
• Suszone owoce – banany, śliwki (bez pestek), daktyle. Są zdrowe, a przy tym sycące i słodkie, zaspakajają więc apetyt na słodycze.
• Chipsy jabłkowe – ze sklepu lub domowe. Jabłko wystarczy pociąć na cienkie plasterki i suszyć w nagrzanym piekarniku, aż zrobią się chrupkie.
• Lody sorbetowe – rozdrobnione owoce wymieszaj z twarożkiem homogenizowanym i zamroź w pojemniczkach. Możesz też zrobić lody z samych owoców – np, soczystych truskawek czy brzoskwiń – rozdrobnionych  w blenderze na papkę i zamrożonych.
• Żółty ser w fantastycznym kształcie. W grubym (około pół centymetrowym) plasterku sera wystarczy wykrawać wzory np. gwiazdek czy motylków – można to zrobić choćby za pomocą foremek do ciasta. W ten sposób zapewnisz dziecku codzienną porcję wapnia.
• Mini pizza – mały drożdżowy placuszek (albo połówkę bułeczki) możesz posmarować sosem pomidorowym, posypać startym serem i włożyć na chwilę do piekarnika, by się rozpuścił.