Ryby na talerzu
Są smaczne, zdrowe i można je przyrządzać na wiele sposobów. Sprawdź, co proponujemy.
Taaaka ryba
Dietetycy i lekarze nie mają już żadnych wątpliwości: osoby, które jedzą dużo ryb i owoców morza, rzadziej zapadają na choroby krążenia, miażdżycę, alergie i nowotwory.
Niektóre ryby z naszych sklepów
Mimo że w tradycyjnej polskiej kuchni zajmują ważne miejsce, pojawiają się na naszych stołach zbyt rzadko. A przecież jest w czym wybierać...
Podstawowe zasady przyrządzania ryb
Najlepiej ugotować je na parze, udusić, upiec na grillu lub w piekarniku (np. w folii) albo usmażyć na patelni grillowej na odrobinie tłuszczu. Tak przyrządzone ryby są soczyste i aromatyczne, lekko strawne i zachowują wszystkie składniki odżywcze.
Orzechowe przysmaki
Już 3 orzechy pokrywają dzienne zapotrzebowanie na kwasy omega-3. Warto je więc na stałe włączyć do diety, szczególnie, że można z nich przyrządzić wiele pyszności.
Orzechy włoskie
Pięć orzechów dostarcza tyle samo kalorii co pączek, ale także mnóstwo zdrowego tłuszczu i białka.
Pyszności z cykorii
Przed użyciem cykorię należy opłukać w zimnej wodzie, oczyścić z wierzchnich liści i wyciąć gorzki głąbik. Warto przekonać się także do cykorii na ciepło – duszonej lub zapiekanej.
Cykoria
Jej gorzkawy smak pobudza apetyt. Ale sama cykoria jest niskokaloryczna. Nadaje się nie tylko do zimowych sałatek, ale też na gorąco.
Odkryj bogactwo serów
Z mleka koziego, owczego i żółte. Półki sklepowe uginają się od przeróżnych rodzajów sera. Naucz się smakowicie wykorzystywać je w swojej kuchni.
Pieczemy w folii
Potrawy przyrządzone w ten sposób są smaczne i zdrowe. Wybierz odpowiednią folię i do dzieła!



